|
Pest Alla Trapanese Van Oma Lizzie
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Naar smaak teentjes knoflook,maar zeker 4,2 ons trostomaten,12 blaadjes verse basilicum,6 a 7 el olijfolie,4 ons spaghetti,zout en peper,parmezaanse kaas.
Voorbereiding: Schil de knoflook en stamp ze in een vijzel met wat zout fijn.Pel de tomaten en stamp die met de basilicum fijn.
Bereidingswijze: Doe dit alles in een schaal en meng de olijfolie er door,breng op smaak met zout en peper.Kook de spaghetti gaar in een ruime pan.Giet dit af en meng de warme pasta door de koude saus.
|
|
|